TFG: FRANCISETTI Marcelo
DIRECTOR: Ing. Agr. MSc. CERIONI Guillermo
Cultivos Oleaginosos
RESUMEN
La producción de manà en Argentina se concentra en la región central de la provincia de Córdoba, extendiéndose actualmente hacia el sur y el sudeste de la misma. En los últimos años, dicha área experimentó una perdida importante de la productividad de los suelos, lo que compromete la oferta nitrogenada para los cultivos. La gran necesidad de las plantas por este macro nutriente y la limitada habilidad de los suelos para suministrarlo hacen que sea, en general, el nutriente más limitante para la producción. Por ello, se evaluó en el cultivo de manÃ, la respuesta a la inoculación en surco. La experiencia se llevó a cabo en tres campos ubicados al sur y sur-oeste de la provincia de Córdoba, cercanos a las localidades de Justiniano Pizarro, Chaján y Huinca Renanco. Ninguno de los sitios experimentales presentó antecedentes de manà en la rotación. Los tratamientos fueron inoculados con cepas comerciales y experimentales de Bradyrhizobium sp. aplicadas en el surco de siembra, y un testigo sin inocular. Se utilizó un kit inoculador sobre una sembradora de grano grueso, cuyo sistema cuenta con un depósito (350 l de agua), una bomba eléctrica y caños de bajada para cada abresurco. La dosis aplicada debajo de la semilla fue 1.5 l.ha-1, a razón de 1 x 109 ufc (unidades formadoras de colonia/ml), diluidos en 40 l.ha-1 de agua. En todos los sitios evaluados, se registraron incrementos significativos en el número de nódulos por planta. La biomasa vegetativa y total por m2, a cosecha (R8), en J. Pizarro, aumentó en forma significativa con la inoculación. Los componentes del rendimiento (número y peso de frutos) y el rendimiento de frutos y semillas, aumentaron significativamente con la inoculación en surco, en dos de los sitios evaluados (J. Pizarro y Huinca Renanco). En J. Pizarro, los parámetros de calidad de los granos de manÃ, mostraron un incremento significativo en respuesta a la práctica de inoculación. Estos resultados avalan el uso de la técnica de inoculación como una herramienta tecnológica orientada a incrementar la producción del cultivo de manÃ.
Palabras clave: ManÃ, inoculación, Bradyrhizobium sp., rendimiento, calidad.
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